厦门助屋日式炸鸡饭

作者： rose酱的吃喝志

在厦大附近的一个小巷子里，有一家很有名的日料店叫“助屋”，时时爆满，每个去助屋的人都吃过他家的炸鸡饭，简单的食材和，做法，搭配出完美温馨的味道。

用料

• 米饭
• 炸鸡块
• 酱油
• 蛋黄酱

厦门助屋日式炸鸡饭的做法步骤

步骤 1

炸鸡块切碎备用

步骤 2

米饭蒸熟，盛入碗中趁热加入酱油拌匀压平

步骤 3

将炸鸡碎块平铺在米饭上

步骤 4

在炸鸡上用蛋黄酱画上格子（也可以用芝士片代替）

步骤 5

趁热拌匀就可以吃啦～

厦门助屋日式炸鸡饭的小贴士

饭一定要热，否则会腻，配上一杯淡茶吃起来更舒服～

菜谱创建时间：2011-11-18 17:27:02