飘香拌面

作者： 明天还做菜

用料

• 面条（普通机器切面即可，不用手擀面） 依照自己食量
• 小油菜 2-3颗
• 小葱 1颗
• 香油
• 醋
• 麻酱 3-4汤勺左右
• 蒜泥
• 生抽

飘香拌面的做法步骤

步骤 1

关键是调制麻酱，放入盐、味精、香油、蒜泥

步骤 2

锅中炸好葱油，淋入少许生抽，浇在拌好的麻酱上，搅拌均匀

步骤 3

小油菜下锅焯熟

步骤 4

面条下锅煮熟，冷开水过凉，捞到碗里

步骤 5

将青菜放在面条上，倒入调好的麻酱，搅匀即可开始吃啦

菜谱创建时间：2011-11-16 14:55:24