烤彩椒

作者： elusion

用料

• 彩椒· 2个
• 橄榄油
• 海盐
• 黑胡椒碎

烤彩椒的做法步骤

步骤 1

彩椒洗净 去蒂 擦干 放到煤气灶上面，开火烤

步骤 2

烤至表面全黑

步骤 3

然后放置一个容器里盖上盖子“捂”一刻钟，热气使彩椒变软，味道更浓郁

步骤 4

撕去表面的黑皮，用布或者纸巾尽量擦干净

步骤 5

切丝， 放橄榄油海盐蒜碎黑胡椒拌匀

菜谱创建时间：2011-11-13 22:04:56