红豆,薏米洗净 大火煮
大火煮开后,换小火煮30分钟~1小时,豆子和薏米软了即可
放入冰糖
换大火将速冻小元宵放入,10分钟左右元宵全部漂浮水面即可
做赤豆元宵可以单独用红豆,红豆和薏米两种食材煮水是可以治疗痰湿的,加入米或者元宵就会破坏其功效了~不过偶尔吃一次是没有关系的~~~