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青菜蛋花汤的做法
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青菜蛋花汤

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一个大西瓜咯

青菜蛋花汤的用料

青菜蛋花汤的做法步骤

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步骤 1

将青菜洗净,沥干。2个鸡蛋打碎,待用。

步骤 2

锅内倒入水,烧开后,先下入青菜。

步骤 3

汤水烧滚后,加入盐,鸡精。

步骤 4

将鸡蛋在汤锅上方绕圈一周慢慢倒入锅内,不要用铲子搅动,等蛋自己形成蛋花。

步骤 5

最后煮熟盛出即可。

菜谱创建时间:2012-07-02 14:32:11
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