牛轧糖（棉花糖版）【诱食】

作者： o优比o

简单又好吃的牛轧糖！

用料

• 花生碎 100-150g
• 全脂奶粉 100g
• 棉花糖 200g
• 黄油 30g
• 硅油烤箱纸 适量长度
• 糖纸 我这次用了90多张哦！

牛轧糖（棉花糖版）【诱食】的做法步骤

步骤 1

花生是买的五香花生，去皮装到一个袋子里，用刀的侧面压碎花生，我只是把花生粒压到两半的程度。

步骤 2

准备好材料！

步骤 3

把黄油隔水加热融化！

步骤 4

融化后的黄油导入不粘锅。

步骤 5

小火，导入棉花糖

步骤 6

加入奶粉，铲子不停的翻炒，

步骤 7

导入花生碎翻炒，感觉不粘手了取出来！以上只是很短的时间哦！

步骤 8

用硅油纸垫底，纸一边盖上刚出锅的牛轧糖坨，用擀面杖赶平并且到想要的厚度。如果是夏天就放冰箱里晾晾，冬天的沈阳冰箱这步都省了！呵呵！

步骤 9

用刀切成长条，宽度大概是1.5cm，

步骤 10

没放磨具盘里，形状有点⋯⋯哈哈哈！

步骤 11

继续切成小块，后来包糖纸的时间感觉有点大，我又在中间一分为二啦！

步骤 12

漂漂亮亮的牛轧糖开始包装啦！看着都舍不得吃！图片里右边的小块的大小包糖正好！也很出数哦！哈哈😄！

步骤 13

完美！👍🏻

牛轧糖（棉花糖版）【诱食】的小贴士

做糖的过程很快！感脚匆匆忙忙的哈哈！从黄油倒入锅中开始就不停的一边放材料一边翻炒呢！糖切小块的时候，一定要先切一小块包上糖纸试试大小哦！不要像我，全切完了才知道切大了！嘻嘻～能切出这么多块，是因为我做的比较薄一点。

菜谱创建时间：2016-01-24 03:42:32