经典羊肉汤

作者： 乌雅

用料

• 土豆 一个
• 大白菜 三四片
• 鲜虾 四个
• 粉丝 一把
• 羊肉片 125克（所有食材是两人量）
• 豆腐 一小个

经典羊肉汤的做法步骤

步骤 1

清水烧开，下大白菜根，土豆切片放入

步骤 2

再烧开，下大白菜叶，烧开后放虾

步骤 3

在这期间可以放豆腐（和你喜欢的火锅菜，按熟成时间顺序放）

步骤 4

这时候汤变红，滋味出来，放粉丝，同时再涮羊肉片

步骤 5

出锅时加盐

经典羊肉汤的小贴士

每年冬天最爱的一款汤，比涮火锅方便，个人觉得白菜，虾和羊肉是必备，其它的可以随意~ 另附一篇文字描述，也许更有冬天的感觉。 http://www.douban.com/note/175233753/

菜谱创建时间：2011-11-08 13:06:07