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牛肝菌炒意面的做法
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牛肝菌炒意面

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牛肝菌炒意面的用料

牛肝菌炒意面的做法步骤

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步骤 1

牛肝菌用温水浸泡半小时以上,并清洗干净,待用。青椒红椒去蒂去籽切块待用

步骤 2

锅中烧开水,下入斜管面煮15分钟左右(八九成熟),捞出待用

步骤 3

另起锅烧热,下橄榄油,下牛肝菌和青红椒炒至断生,加入斜管面同炒,加盐黑胡椒拌炒均匀即可

牛肝菌炒意面的小贴士

饭菜一锅端,牛肝菌营养丰富,但是北京很难买到新鲜的,用干的也不错,味道更浓郁

菜谱创建时间:2011-11-07 16:06:14
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