牛滑汤

作者： V大小姐

吃面吃腻了吧？吃粉吃腻了吧？不如动手自己做吧！ 用面粉2/3和薯粉1/3调配，捏成薄小片的面耳朵，吃起来滑口又有嚼劲儿。 将其放在沸水里，煮熟后加入牛肉滑和香菜。

用料

• 薯粉
• 面
• 牛肉
• 香菜

牛滑汤的做法步骤

步骤 1

面粉2/3和薯粉1/3调配，捏成薄小片的面耳朵，吃起来滑口又有嚼劲儿。

步骤 2

牛肉打碎加薯粉 和料酒 盐 鸡精淹制

步骤 3

将其放在沸水里，煮熟后加入牛肉滑和香菜。

菜谱创建时间：2011-11-06 20:44:16