牛油蒜蓉烤青口

作者： 阳光天使

青口在北方叫海虹，南方叫青口，其干品称为淡菜。今天我买的是鲜活的青口，所以特别鲜美可口。

用料

• 青口10个
• 蒜蓉50克
• 牛油15克
• 盐3克
• 胡椒粉 适量

牛油蒜蓉烤青口的做法步骤

步骤 1

我买的是鲜活的青口，所以叫老板帮忙打开，回家把青口洗干净就行

步骤 2

把蒜蓉，盐、牛油和胡椒粉拌匀

步骤 3

烤盘铺上锡箔纸，放上青口，把调味料均匀地铺在每个青口上面

步骤 4

烤箱预热200C度，烤10分钟即可

菜谱创建时间：2011-11-05 11:33:34