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干煸孜然四季豆
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作者:
品晶阁
用料
四季豆
若干
红辣椒
少量
生抽
或老抽
孜然
盐
鸡精
若干
干煸孜然四季豆的做法步骤
步骤 1
四季豆(东北最好的四季豆叫架豆王),切斜刀,入热油锅炸熟盛出备用(炸至四季豆表面上出现皱纹即可)
步骤 2
锅入葱姜蒜爆香,放入红辣椒和炸熟的四季豆煸炒,放入老抽或生抽(视个人喜好),孜然,盐,鸡精盛出即可
菜谱创建时间:2011-11-04 22:05:23
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