丑耳提前泡发 撕成小块 莲子和糯米一块泡进去
红薯去皮切丁
丑耳冷水下锅(电饭锅) 快煮档15~20分钟
把红薯 莲子 糯米都丢进去 煮软就好了
加不加冰糖随意
红薯里的淀粉会被氧化 不要切的太早 糯米在水开的时候丢进去可以快速煮开花