火腿蛋三明治

作者： 呤儿

用料

• 黑胡椒颗粒
• 吐司 2片
• 鸡蛋 1个
• 熟火腿 1片
• 三明治芝士 1片
• 椒盐

火腿蛋三明治的做法步骤

步骤 1

将两片吐司放入多士炉里烤一下，放上熟火腿一片，三明治芝士片一张

步骤 2

平底锅放少量油，打入新鲜鸡蛋一个，煎至蛋黄周围的蛋白凝结，盛出摆放在火腿片上，撒上少许椒盐或黑胡椒碎，盖上另一片土司即可

火腿蛋三明治的小贴士

制作溏心蛋要选用新鲜的鸡蛋，放置时间太久的鸡蛋容易被细菌污染，适合烧透了食用。

菜谱创建时间：2011-11-03 21:07:36