把西米放进清水里洗干净泡10分钟备用。
煮一锅水,水煮开后,倒入西米。
等水再次滚开,熄火泡15分钟,到西米呈半透明状,盛出来,用凉水泡。
火龙果和黄桃切成小丁。
容器里倒入椰汁,放入煮好的西米,装饰上可爱的水果丁就大功告成了!!
西米煮的过程中要不断的搅拌,以免沾锅。