番茄土豆牛肉丸子汤

作者： 小破孩就爱玩

用料

• 牛肉丸
• 番茄
• 土豆
• 玉米
• 酱油
• 香油
• 鸡精

番茄土豆牛肉丸子汤的做法步骤

步骤 1

土豆切块，番茄去皮切块

步骤 2

汤锅装水，放入牛肉丸汆烫，加入适量酱油

步骤 3

待牛肉丸变色后捞出，煮丸子汤滤去血沫备用

步骤 4

平底锅加油烧热

步骤 5

放入番茄炒至出汁，倒入汤锅

步骤 6

煮开后放入土豆继续煮

步骤 7

土豆稍软后放入牛肉丸继续煮

步骤 8

带土豆软熟后倒入玉米粒

步骤 9

煮沸后添加适量鸡精、香油调味即可

番茄土豆牛肉丸子汤的小贴士

番茄最好去皮，否则影响口感 煮丸子的汤不宜过多

菜谱创建时间：2011-11-01 09:16:02