紫甘蓝芝士烩饭

作者： 小破孩就爱玩

用料

• 马苏里拉芝士
• 紫甘蓝
• 玉米
• 香肠
• 蒜蓉
• 隔夜米饭

紫甘蓝芝士烩饭的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝擦丝，香肠切丁，米饭打散

步骤 2

平底锅放油烧热

步骤 3

放入紫甘蓝炒软

步骤 4

放入香肠、玉米继续炒

步骤 5

加入蒜蓉适量炒匀

步骤 6

放入米饭翻炒，如果感觉米饭干可以加点水

步骤 7

炒匀关火，倒入芝士继续翻炒至芝士融化即可

紫甘蓝芝士烩饭的小贴士

紫甘蓝最好擦丝，这样炒饭比较容易 因为香肠本身有咸味且我口味淡，所以没有添加其他调味品，可以个人口味在最后加入盐或鸡精调味

菜谱创建时间：2011-11-01 08:56:11