各种材料洗净,猪瘦肉洗净切块,飞水。
所有材料入锅,加入适量清水,武火煮开后转文火煲2小时。
出锅前下盐调味即可。
有经验的朋友可以自行选购材料,菜场、药店应该有卖的。 想偷懒的同学也不用愁,我的淘宝小店里有搭配好的煲汤材料包。只要去超市买点猪肉,配上我们的材料包就可以煲一锅养生汤啦。 我们的目标就是——人人都是煲汤大师!