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肉丝茄子煲的做法
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肉丝茄子煲

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作者: 猪宝宝
猪宝宝

肉丝茄子煲的用料

肉丝茄子煲的做法步骤

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步骤 1

将茄子洗净,切成条备用。

步骤 2

辣椒切成条,瘦肉切成条,备用。

步骤 3

茄子放进热油里炸7成熟,捞出。

步骤 4

辣椒,肉丝炒熟。

步骤 5

将炸好的茄子和辣椒、肉丝都放进瓦锅里。

步骤 6

加入用水、酱油、鸡粉、盐调好的汁。

步骤 7

大火煮开后,小火炖软!

菜谱创建时间:2011-10-29 23:34:49
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