一锅水烧开,放酒糟。也就是米酒,醪糟。
再次开了之后放水果,枸杞,红枣。小火
再次开了之后放小丸子
小丸子浮起来了之后放冰糖,差不多就可以出锅啦~
PS:吃的甜可以放点白糖。 我只放了点冰糖,热吃还行,冷了之后有点酸。多放点糖就好啦。然后冷着吃的时候小丸子是硬的。><可以微波加热下。