豆渣燕麦软饼干

作者： 苛

用料

• 燕麦麸
• 红枣碎
• 豆渣
• 燕麦片
• 红糖
• 蜂蜜
• 黄油
• 葡萄干
• 杏仁
• 泡打粉

豆渣燕麦软饼干的做法步骤

步骤 1

黄油（我放了10克）隔温水软话~拌入红糖和蜂蜜~充分融合~

步骤 2

燕麦片，燕麦麸，豆渣，红枣碎，葡萄干搅拌均匀~然后分几次加入到黄油红糖蜂蜜混合物里~

步骤 3

每加一次放一点点泡打粉~撒的均匀些~

步骤 4

搅拌均匀后~就可以捏饼干啦~然后嵌入一个杏仁~

步骤 5

烤箱预热180度，烤25分钟左右~

豆渣燕麦软饼干的小贴士

1. 减肥版~我放了4勺红糖3勺蜂蜜~一共是做了25个饼干~觉得甜度正好~ 2. 没有食物称~所以没法测量豆渣和燕麦的重量~都是秉着干了加豆浆~湿了加燕麦的原则~但是今天做的偏湿~导致所有燕麦都加光了~囧 3. 这个饼干不脆的~怕捏太薄了就散了~松松软软的也很好吃~ 4.燕麦麸可以不加~ 5.泡打粉要拌均匀是看别的帖子说的~具体道理不懂~但是这样一点点得放肯定均匀的啦~~

菜谱创建时间：2011-10-29 07:33:56