可乐鸡翅

作者： 菜包叔叔

用料

• 冻鸡翅,新鲜也可. 若干,看您老吃多少!
• 生姜片 若干.不要问我为什么总是若干...
• 可乐半瓶 不要用百事可乐.
• 酱油 若干..
• 色拉油 用来炸一下鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

把洗好的鸡翅放入烧沸的开水中,加入生姜片,煮20分钟.去油.不然吃起来会很腻人,也不入味.(这里看你用多大的火,我是电磁炉,1000°大火煮20分钟)

步骤 2

把煮好的鸡翅晾在一边,然水差不多干掉,不然等会放锅里油会跳起来的.

步骤 3

OK,烧点热油,切记别太多,太多腻死你,看你有多少鸡翅,自己掂量,把鸡翅炸个几分钟,放入一点酱油.再翻炸一会.倒入可乐,别一次倒太多,慢慢倒,最多不要盖过鸡翅.

步骤 4

盖上你的锅盖,烧到可乐差不多快没有..

步骤 5

装盘.

步骤 6

开吃..

可乐鸡翅的小贴士

没有小贴士,图片是很早以前做的,加上灯光效果影响.所以看起来不怎么完美.其实有好多次做的很好,颜色很好看的.都没拍

菜谱创建时间：2011-10-21 23:02:53