豌豆蛋炒饭

作者： elusion

用料

• 鸡蛋 3颗
• 剩饭
• 豌豆
• 油
• 盐

豌豆蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

2颗鸡蛋放少许盐打散

步骤 2

平底锅放少许油，热后放入鸡蛋液炒成蛋碎

步骤 3

放入剩饭一同翻炒

步骤 4

鸡蛋少米饭多，于是将一颗鸡蛋敲碎，从高处淋入翻炒的米饭中，快速炒匀，使米粒被蛋汁包裹

步骤 5

放入豌豆再炒一会儿，就可以了

菜谱创建时间：2011-10-19 10:49:18