低粉+鸡蛋+鲜奶+植物油+糖=六寸戚风蛋糕
戚风蛋糕烤制好后脱模晾凉,切成三块备用
用鲜奶把鱼胶粉化开备用
鲜栗子煮熟去皮捣碎,加糖和添加了鱼胶粉的鲜奶用搅拌机打成糊状
栗子糊与打至6分发的鲜奶油混合成为栗子慕斯馅
栗子慕斯馅与之前做好的戚风蛋糕片一同填入模具
冷藏4小时以上脱模
表面加装饰即可