排骨洗净,放入锅中(铸铁锅)煮熟,约半小时~加盐及孜然粉煎至金黄色备用
鹌鹑蛋与辣椒🌶️香叶八角胡椒一并放入小锅中十分钟煮熟
煮熟的鹌鹑蛋剥开后切半备用
豌豆尖过开水烫一下,取部分给面做装饰
🍝面条入开水~按照说明不同煮熟盛放入碗中
依次摆入排骨~鹌鹑蛋~西红柿切花~小香肠~豌豆尖;)