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肉馅藕夹的做法
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肉馅藕夹

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作者: 田田茹
田田茹

肉馅藕夹的用料

肉馅藕夹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、猪肉里加入香葱和姜末,鸡蛋一只,淀粉些许,盐 料酒少量拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉和淀粉1:1,鸡蛋一只,盐少许,加冷水,搅拌均匀,(黏稠度 可以拿筷子挑起来 和挑蜂蜜的感觉差不多)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切藕片,注意不要切成一片片的,要两片底部连在一起,没有完全断开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉夹进藕片中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一片片先夹好,放一边

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把藕扔进面粉里,翻身抹匀 让两面都覆盖上薄薄一层面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个个放进油锅里 ,一面煎黄,再翻另一面

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸到金黄色,表面酥脆 ,便可出锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,油晾干 趁热吃味道最好

菜谱创建时间:2016-01-21 19:38:43
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