豆腐炖蛋

作者： leesul

周末，只想宅在家。迁就仅有的食材，做出这道懒人菜。

用料

• 鸡蛋 2个
• 内酯豆腐 1盒
• 小葱 一段
• 盐 少许

豆腐炖蛋的做法步骤

步骤 1

内酯豆腐倒入碗中，用勺子打成碎块

步骤 2

鸡蛋中加入盐，水，葱末，调成蛋液

步骤 3

调好的蛋液倒入豆腐中

步骤 4

上锅蒸熟

豆腐炖蛋的小贴士

可根据个人喜好，在碗中加入喜爱的食材，比如海鲜，肉，菜等等。

菜谱创建时间：2011-10-16 20:17:31