腊肉蛋炒饭

作者： 恬仔

腊肉味道浓郁，炒饭吃很合适。

用料

• 腊肉 100克
• 剩米饭 800克
• 鸡蛋 2个
• 葱，蒜 若干
• 胡萝卜 半个
• 耗油，生抽 若干

腊肉蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

切粒

步骤 2

擦丝

步骤 3

炒熟

步骤 4

葱花和蒜末煸香，下腊肉，胡萝卜丝，放生抽和耗油即可。最后倒入炒好的鸡蛋。

腊肉蛋炒饭的小贴士

放点蒜味道更好。不要放盐，因为腊肉和耗油都有咸味。

菜谱创建时间：2016-01-18 21:33:39