低脂高纤~椰蓉蔓越莓燕麦脆饼

作者： 猪猪猪哼

巧克力燕麦饼的姊妹篇，同样低脂美味~

用料

• 低筋面粉 100g
• 泡打粉 1g
• 小苏打 1g
• 植物油 40g
• 蛋液 40g
• 糖粉（不建议减糖） 65g
• 燕麦片（原麦，不是那种碎碎的糊状） 50g
• 椰蓉 35-40g
• 蔓越莓干 45g

低脂高纤~椰蓉蔓越莓燕麦脆饼的做法步骤

步骤 1

液体材料+糖粉混合均匀。

步骤 2

除椰蓉燕麦外，粉类材料混合均匀。

步骤 3

2倒入1中，翻拌均匀。

步骤 4

加入椰蓉，燕麦，蔓越莓干，混合均匀。烤箱预热170度。

步骤 5

用小勺分成大小差不多的小份，在烤盘上压扁。

步骤 6

烤箱中层，170度15分钟左右，时间灵活调整，表面金黄即可。出炉晾凉之后如果不酥脆，回炉再烤一下。

菜谱创建时间：2016-01-18 20:17:54