熬猪油

作者： Jane_xcl0

最想念小时候的猪油香

用料

• 猪板油 500

熬猪油的做法步骤

步骤 1

猪油放水大火煮

步骤 2

煮到水快没有的时候转小火，一定要小火

步骤 3

熬到猪油渣渐渐变黄，期间用锅铲挤压猪油渣，让它们更多的把油吐出来

步骤 4

用网筛过滤渣子，过滤两次，晾凉保存，炒菜炖汤什么的挖一勺增添菜的香味

步骤 5

剩下的猪油渣可以直接放糖或者放盐干吃，很香哦，或者切碎炒青菜，做饺子馅都可以

菜谱创建时间：2016-01-17 21:35:31