酱油猫耳朵

作者： 小小自恋

用料

• 鸡蛋 2只
• 面粉 100克
• 糖，酱油 适量
• 牛奶 80ml
• 食油或黄油 20ml
• 泡打粉，塔塔粉 各2克

酱油猫耳朵的做法步骤

步骤 1

面粉倒入容器，加鸡蛋、塔塔粉、泡打粉、牛奶，搅拌均匀

步骤 2

加入食油，做成面团。面团分成两份，量较少的加入酱油，把面团揉成褐色

步骤 3

面团分别压成长方形，越薄越好，然后叠一起，卷起来。切成薄片，用擀面杖压实。

步骤 4

把做好的胚放进油锅里炸。

菜谱创建时间：2016-01-17 00:01:16