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偷懒砂锅鸡尖
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作者:
chasidy蔡
自从在婆婆那里学了这个鸡尖的烧法后,我在单位几乎每天都炖一锅,怀孕了也能吃这么美味的餐~记得不要放味精哦、味精吃多了都不好~
用料
鸡尖
适量
盐
适量
老酒
适量
辣椒壳
1-2个
生抽
少量(也可忽略)
老抽
适量
偷懒砂锅鸡尖的做法步骤
步骤 1
鸡尖解冻,和热水一起煮七分熟
步骤 2
捞出后放入砂锅,加入老酒、盐、辣椒壳、生抽老抽适量,放在酒精炉或者煤气灶上面小火慢炖~煮的过程要记得经常翻动它哦~
偷懒砂锅鸡尖的小贴士
煮的过程中不要加水会好吃一点,要是烧干了就少呲一点老酒
菜谱创建时间:2016-01-16 18:03:11
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