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蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

蔓越莓饼干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化切小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入打好的鸡蛋液

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀至无颗粒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蔓越莓干

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛的低筋面粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀至无面粉可见

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用油纸将面团包住,用刀的两面将面团做成长方形或者任意喜欢的形状

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用油纸包好放入冰箱冷冻至少一小时

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出面团,切两厘米左右的片状

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入垫了油纸的烤盘,160度烤15-20分钟(以自家烤箱为准)

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷的饼干出炉咯^o^

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真心好吃,黄油起了很大的作用噢~

蔓越莓饼干的小贴士

1、加入糖粉时最好过筛,这样更容易搅拌均匀 2、每个步骤都不需要用打蛋器打发,人工搅拌更有成就感 3、这里的量用得很少,只是供第一次做饼干的朋友试做的,有经验的老手可以翻倍增加 4、每个烤箱的温度不一样,烤至15分钟的时候一定要打开来看一下噢、别烤过头咯~

菜谱创建时间:2014-07-28 08:35:33
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