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不需要烤的淡奶油布丁的做法
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不需要烤的淡奶油布丁

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作者: 一样的海
一样的海

不需要烤的淡奶油布丁的用料

不需要烤的淡奶油布丁的做法步骤

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步骤 1

吉利丁片10g用冷水浸泡,放著備用。

步骤 2

320ml牛奶加70g糖粉,用小鍋小火加熱至融化。有溫度計的,控制在50度左右,沒有溫度計看到牛奶微起泡就可以了。

步骤 3

關火。把泡軟的吉利丁片放進牛奶中融合。然後再把150ml淡奶油,逐步,慢慢,分次倒入牛奶中。

步骤 4
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放涼布丁液。倒入布丁瓶中,冰箱冷藏4個小時就可以吃啦。

不需要烤的淡奶油布丁的小贴士

我在布丁表面淋了一圈巧克力醬,放了些罐頭黑櫻桃裝飾,就醬。

菜谱创建时间:2016-01-15 13:55:08
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