超级好吃的西红柿汤面

作者： 娃娃²º¹⁴

普通的西红柿面都太素了 我们这一款是有肉的哦 无肉不欢的小伙伴们看过来～～～

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 番茄酱 1勺
• 五花肉 适量
• 面条 我做的是一人份哦
• 胡椒粉 盐 鸡精 适量
• 葱花 适量

超级好吃的西红柿汤面的做法步骤

步骤 1

为了吃的时候能更享受一些 我们先要把西红柿去皮哈 有很多妙招是水煮法去皮 那个太麻烦 我们来个简单快捷的

步骤 2

把西红柿头削好 然后用刀或者叉子从西红柿底部插入固定 放到火上烤几秒钟 离火苗几厘米高的位置转一转 烤到如图的程度就可以啦 然后把皮剥掉就好了

步骤 3

西红柿切成小片 五花肉切片 葱花切片 备用

步骤 4

锅内下底油 烧热

步骤 5

油热后 转小火 打入一个鸡蛋 煎成荷包蛋 把煎好的蛋拨到一边 下肉片翻炒

步骤 6

肉片炒好后 放葱花、西红柿片翻炒

步骤 7

炒到西红柿出油 如图程度 倒水 至于水倒多少合适 给个参考：就是用要盛面条的容器 加满水全部倒入就可以啦

步骤 8

待水烧开后 加入一勺番茄酱 加少许胡椒粉 少许盐 少许鸡精 好了 让它咕嘟一会吧

步骤 9

咕嘟一会后 放入鲜面条 水沸后 可加入少许凉水 继续咕嘟

步骤 10

咕嘟到面条熟了就可以出锅啦 出锅前尝下味道 根据个人口味加盐哈 好好享用美味的早餐吧

超级好吃的西红柿汤面的小贴士

油烧热后 后续就可以全程中小火操作啦 在家也可以做出来好吃的汤面 行动起来吧

菜谱创建时间：2016-01-15 12:59:53