菠菜香肠炒饭

作者： 游乐儿-雪

米饭粘着菠菜汁，好看又美味，搭配蔬菜肉肉，一勺一勺停不下来~ 方子是2人份，大家根据情况加减。 蔬菜肉类可以用家里现有的替换。

用料

• 米饭 1碗
• 菠菜 1小把
• 洋葱 1/4
• 玉米粒 少许
• 香肠 一根
• 盐 少许

菠菜香肠炒饭的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，水烧开，放一点盐，焯一下

步骤 2

菠菜沥干放入搅拌机，加一点水，打成糊

步骤 3

洋葱切丁，玉米粒，香肠切丁，这里大家可以随意替换蔬菜

步骤 4

热油，炒洋葱，再放入香肠玉米粒，炒熟，倒在碗里备用

步骤 5

另起锅，热油，放入米饭，翻炒

步骤 6

米饭炒散后，加入菠菜汁，翻炒均匀

步骤 7

加入之前炒好的蔬菜肉肉，翻炒匀，加点盐，出锅！

菜谱创建时间：2016-01-14 12:05:51