墨西哥guacamole牛油果酱

作者： Natasha39

简单易做，好吃到停不下来

用料

• 牛油果 1个
• 白洋葱 1/3-1/4个
• 青椒 1/2个
• 柠檬 1/3个
• 海盐 3搓

墨西哥guacamole牛油果酱的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎。不喜欢它辛辣味的可以放水里泡会儿，用时再捞出

步骤 2

青椒切碎

步骤 3

牛油果用勺子挖出，挤1/3个柠檬汁，用叉子压碎，叉子是最好的工具，即可压碎，又可保留一点点牛油果小块儿。

步骤 4

牛油果中拌入青椒碎，洋葱碎，盐，拌匀，用tortilla玉米片挖着吃吧！

墨西哥guacamole牛油果酱的小贴士

1、拌匀后换到个干净盘子里，卖相会比较好，玉米片摆周围，酱放中间的玉米片上，比较有感觉。 2、青椒用微辣的就行，不要用甜椒，其实最正宗该用墨西哥辣椒jalapeno. 3、我没放重要元素之一---香菜，因为不喜欢。正宗的该有两根香菜切碎拌入。

菜谱创建时间：2016-01-14 03:15:32