隔着屏幕都能闻到香味的【羊肉土豆焖饭】

作者： 宝宝营养辅食

这是我给宝宝做过的第206道宝宝辅食， 其他辅食全部收录在微信公众号“宝宝营养辅食”里 查询做法更方便 我又来做焖饭吃啦，这个焖饭真是超级好吃，必须得大力推荐下 单独做炒出来的炒菜，跟焖出来的味道，绝对不一样 这次还特意加了菜花，因为菜花没味道，不好吃 所以，放到焖饭里，就在不知不觉中都吃掉啦 本来还担心额头羊肉来做焖饭会不会显得格格不入 结果让我惊讶得很，意外地搭！而且羊肉也很入味。 真的要试一试呀，强力推荐

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1个
• 菜花 2小朵
• 洋葱 四分之一
• 大米 2小碗
• 盐 少许
• 姜 适量
• 酱油 适量

隔着屏幕都能闻到香味的【羊肉土豆焖饭】的做法步骤

步骤 1

羊肉切成小块儿。

步骤 2

羊肉提前腌一下，会比较入味还能去腥，所以，这一步最好不要省略。我一般会用姜丝，酱油（或生抽），还有少许盐来腌20分钟左右。

步骤 3

腌肉的同时，准备好配菜。洋葱切丝，胡萝卜，土豆切块儿，花菜撕成小块儿。

步骤 4

准备就绪，把所有的菜要先炒一下。锅中放入少许底油后，下入羊肉块儿。炒羊肉的时候，会出来一些水分，最好及时倒掉。倒入少许酱油调味。

步骤 5

一定要等到羊肉的水分炒干，炒到干巴巴的时候。再下入其他的蔬菜。

步骤 6

这一步，需要再倒入少许酱油，翻炒均匀。注意这步炒好之后，是非常干爽的。

步骤 7

把电饭锅里的米饭准备好，该加多少水呢是焖饭的关键所在。我一般习惯于比焖饭的水加一些，水太少我怕会焖不熟，出现夹生的米饭。然后，把炒好的菜倒进来。

步骤 8

按下平时焖饭的按键就好。大约20分钟以后，就能吃到喷香喷香的羊肉土豆焖饭。

步骤 9

绝对是个好介绍哟。

菜谱创建时间：2016-01-13 06:35:55