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红薯芝麻蛋糕卷(大爱地瓜~)的做法
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红薯芝麻蛋糕卷(大爱地瓜~)

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作者: 大悦张
大悦张

红薯芝麻蛋糕卷(大爱地瓜~)的用料

红薯芝麻蛋糕卷(大爱地瓜~)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

尽可能的挑选大一些的鸡蛋 将蛋黄蛋白分离

步骤 2

打发蛋白 直至拿起打蛋器有弯钩即可 糖分三次加入 可根据自己的口味加柠檬汁会小清新 打发好的蛋白记得冷藏保存

步骤 3

蛋黄用手动打蛋器打均匀 把糖放进去 然后加牛奶 色拉油 最后过筛入低筋粉 分次加入 记住每个东西加完翻拌好再加下一样

步骤 4

把一半蛋白和蛋黄液混合 均匀后再把蛋黄液倒入剩下的一半蛋白混匀 加入一些芝麻 会很香

步骤 5

烤箱预热180度

步骤 6

准备28*28的烤盘 我用的是三能的 在烤盘上铺好油纸 事先在油纸上洒好芝麻

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蛋糕液

步骤 8

180度13分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备红薯泥

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕出炉冷却后放红薯泥卷起来 借助擀面杖辅助

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块~~~

步骤 13

吃!

红薯芝麻蛋糕卷(大爱地瓜~)的小贴士

拌匀 用勺子按压就行 把牛奶换成豆浆口感会更好 事先在出炉的卷上轻划几刀卷起来会更加容易 如果制作中遇到问题可以一起讨论~

菜谱创建时间:2016-01-12 19:01:47
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