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酒酿燕麦粥的做法

酒酿燕麦粥

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早上翻菜谱的时候看到的是酒酿酸奶燕麦,然而酸奶昨天晚上刚刚吃完,就直接把酒酿和燕麦煮一起了。味道出乎意料的香!

用料

酒酿燕麦粥的做法步骤

步骤 1

锅中加入适量水烧开,倒入酒酿煮滚

步骤 2

鸡蛋打碎,沿着筷子壁倒入滚开的酒酿中,用筷子在锅中不停搅拌

步骤 3

倒入燕麦,不停搅拌,直到燕麦完全软化,融入酒酿中

步骤 4
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最后按照个人口味加点糖进去,可以再加点牛奶,也可以不要牛奶

酒酿燕麦粥的小贴士

我用的是即食燕麦,所以基本不需要煮多久,就好了。如果是生燕麦可能放进去的顺序就要变一下了。要把生燕麦在鸡蛋或者酒酿之前放进去 喜欢稠一点的,前面水可以少加点。喜欢稀一点的水可以多加点

菜谱创建时间:2016-01-12 09:56:41
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