可乐土豆

作者： 贝珠赤

用料

• 土豆 2个
• 可乐 1大杯
• 蒜 6瓣
• 小葱 适量
• 盐

可乐土豆的做法步骤

步骤 1

将土豆切成条，土豆不用去皮。

步骤 2

锅中倒入食用油，略多点。

步骤 3

待油温5成热时将土豆条倒入，中小火慢炸至土豆条表面金黄起锅。

步骤 4

将蒜切成末。

步骤 5

锅中倒入一点底油，将蒜末煽香，倒入炸好的土豆条加入盐迅速翻炒，倒入可乐大火煮3分钟，待汤汁收干洒入小葱起锅。

可乐土豆的小贴士

很是简单的一道菜，但有一股淡淡的可乐清香，别有一翻风味。

菜谱创建时间：2011-10-15 22:29:57