简易版couscous 健康沙拉

作者： 快手小瑶

用料

• Couscous - 香料版 100g
• 热水 150ml
• 橄榄油 2汤匙
• 香油 适量
• 白萝卜 1小块
• 西葫芦 半个
• 盐 适量
• 西红柿 1个
• 牛油果 1个
• 胡椒 适量
• 辣椒酱（可选） 适量

简易版couscous 健康沙拉的做法步骤

步骤 1

我选的是掺入香料的couscous，超市里都有卖（如果一般的couscous，图片上有写里面都有些什么香料）。100g，兑上150g的开水，加半汤匙橄榄油，静置一旁，待水都被吸收。然后尝下看看是否需要多加水。等待时，可以把西葫芦切块，煮半分钟。

步骤 2

把西红柿，牛油果切小块；白萝卜切小块；合着过了沸水的西葫芦，全部倒进准备好的couscous中。

步骤 3

拌匀；加盐，胡椒；把剩下的一勺半橄榄油拌入，淋香油。开吃！

菜谱创建时间：2016-01-11 21:56:34