用APP打开
蔓越莓酒酿甑儿糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蔓越莓酒酿甑儿糕

6136人浏览 1324人收藏 7人做过
APP中查看更多做法
作者: Lottepanda饭饭
Lottepanda饭饭

蔓越莓酒酿甑儿糕的用料

蔓越莓酒酿甑儿糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

只需这四样食材~糯米粉、甜酒酿、蔓越莓汁和蔓越莓干。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其实不需要严格按照克数,根据实际情况来掌握面团的干湿程度更好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大约75克糯米粉加入甜酒酿,由于酒酿的干湿比例不尽相同,所以大概是面粉比较干一些能团成团就可以,不要面糊太湿黏,水分太多会粘在模具上脱不下来。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酒酿面团分成十份,取出五份放入五个蛋挞模具中。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的糯米粉加入蔓越莓汁,搅拌成刚才程度一样的面团分成五份。放入刚才已经放入一层酒酿面团的上一层。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下5个糯米酒酿面团加在第三层,如果想颜色有变化也可以不盖第三层。蔓越莓面团是粉粉的颜色。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

点缀蔓越莓干在表面。放入蒸笼,大火蒸10分钟,就好啦~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热腾腾的吃更软糯,冷却了吃感觉酒香更浓,蔓越莓的酸甜更可口。

蔓越莓酒酿甑儿糕的小贴士

洋果入年菜~新年添新意~

菜谱创建时间:2016-01-11 16:22:40
换个做法

蔓越莓酒酿甑儿糕的其他做法


彩虹蛋黄酥(独角兽蛋黄酥)
彩虹蛋黄酥(独角兽蛋黄酥)
评分 8.2 1552 人做过
APP查看详细教程
简单的木糠杯
简单的木糠杯
评分 8.1 2498 人做过
APP查看详细教程
桃酥
桃酥
评分 8.8 4579 人做过
APP查看详细教程

豆沙糯米卷
豆沙糯米卷
评分 8.3 2602 人做过
APP查看详细教程
柠檬磅蛋糕
柠檬磅蛋糕
评分 8.3 3634 人做过
APP查看详细教程
新手零失败烤栗子
新手零失败烤栗子
评分 8.3 1087 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


雪媚娘(超详细)
雪媚娘(超详细)
评分 8.3 8511 人做过
APP查看详细教程
椰蓉球
椰蓉球
评分 7.1 3211 人做过
APP查看详细教程
胡萝卜木耳鸡蛋素包子
胡萝卜木耳鸡蛋素包子
评分 8.6 3367 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


烤箱做南瓜饼(南瓜饼的做法)
烤箱做南瓜饼(南瓜饼的做法)
评分 6.8 1458 人做过
APP查看详细教程
肉松小小酥(植物油版)
肉松小小酥(植物油版)
评分 7.8 2323 人做过
APP查看详细教程
枣糕
枣糕
评分 7.9 1503 人做过
APP查看详细教程
芝麻小脆饼
芝麻小脆饼
评分 7.5 3248 人做过
APP查看详细教程
青井老师の原味戚风
青井老师の原味戚风
评分 8.5 1162 人做过
APP查看详细教程
彩虹蛋黄酥(独角兽蛋黄酥)
彩虹蛋黄酥(独角兽蛋黄酥)
评分 8.2 1552 人做过
APP查看详细教程