烧烤

作者： 机用户5841_p4ul

3人份

用料

• #普罗旺斯烧排
• 排骨 150克（3块)
• #普罗旺斯羊排
• 羊排 3块
• #孜然羊排
• 羊排 100克（6块）
• 鸡翅 3个
• 盛物 1个大的用来盛烤好的东西，3个小的盛烧汁、蜂蜜和油(洗碗池旁边的箱子里有一次性的）
• 茄子 1个
• 筷子 4对（一对用于生肉），放在洗碗池旁边的箱子里
• 红薯 鸡蛋黄1个
• 口蘑
• 香菇
• 孜然 1瓶
• 橄榄油 1瓶
• 小刀
• 螺丝批

烧烤的做法步骤

步骤 1

可以试试提前把材料腌好冰冻，什么时候要烤就什么时候去

步骤 2

孜然羊排可用铁签穿好。要用肋排部位，其它部位可能有筋

步骤 3

烤蘑菇时先烤菇伞一面再烤伞柄一面再翻回来烤，必要时把朝外一侧转到朝火中心一侧再烤，不要烤糊

烧烤的小贴士

蘑菇不用放孜然。玉米不用了，带了都吃不下。孜然羊排不够下次再试试普罗旺斯羊排，鸡翅多了下次改为3只。

菜谱创建时间：2016-01-10 21:49:06