懒人黑椒煎草菇

作者： 身总

草菇中含有的多种多糖化合物能直接作用于人体，促进人体的新陈代谢，能提高机体的代谢功能，及时排出体内的毒性物质；草菇的维生素C含量高，对多种重金属离子具有络合、还原等作用，当铅、铝等金属物质进入人体后，维生素C及时与之结合，形成不被吸收的物质，从体内排出，能消除或减轻重金属对人体的危害。

用料

• 草菇
• 黄油
• 黑胡椒汁
• 或者黑胡椒碎

懒人黑椒煎草菇的做法步骤

步骤 1

草菇洗净去蒂控水

步骤 2

煎锅烧热，放入适量黄油

步骤 3

黄油化开，倒入草菇

步骤 4

小火慢煎，至草菇头呈现金黄色

步骤 5

（加入精盐适量，拌匀）草菇出锅

步骤 6

煎锅烧热，放入适量黄油和黑胡椒汁，让黑胡椒味道充分挥发出来

步骤 7

将汁浇在草菇上面，收工！

懒人黑椒煎草菇的小贴士

关于步骤4： 因为黑胡椒汁一般都有盐在里面，所以口淡的盆友就不用另放盐了。呐，如果你没有黑胡椒汁呢，也可以撒点黑胡椒碎，这样的话就要记得用盐拌匀哟。记得给好评亲。嘻嘻。

菜谱创建时间：2011-10-15 21:22:13