自制萝卜糕

作者： 手机用户5993_zk3o

用料

• 冬菇 5个
• 虾米 小半碗
• 腊肉 1/3条
• 腊肠 1条
• 萝卜 两斤
• 粘米粉 250克
• 胡椒粉，盐 适量

自制萝卜糕的做法步骤

步骤 1

把冬菇，虾米提前泡水，泡软，切成颗粒状，腊肉腊肠也是，放锅里炒香，顺序是，先冬菇，再腊肠腊肉，最后虾米！

步骤 2

萝卜切丝，可以一半切丝一半磨蓉，磨蓉会滑点，切丝口感好点，我个人喜欢口感一点的，所以全切丝了！

步骤 3

萝卜炒熟！

步骤 4

加盐

步骤 5

加胡椒粉之后就可以混合之前炒好的料！

步骤 6

面粉预预先加约一碗半的水调开，变成糊状，混合炒好的萝卜！

步骤 7

上锅蒸，慢火大概50分钟.

步骤 8

成品出来了！

菜谱创建时间：2016-01-10 15:23:14