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超级省事的蜂蜜炖五花肉的做法
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超级省事的蜂蜜炖五花肉

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作者: 腻腻鱼
腻腻鱼

超级省事的蜂蜜炖五花肉的用料

超级省事的蜂蜜炖五花肉的做法步骤

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步骤 1

将五花肉整条弯曲放入锅中(切大块也可),加入蜂蜜、酱油和酒,盖锅盖稍留缝隙,用中小火加热至沸腾后,将锅盖盖严,转微火炖煮40分钟左右,其间将肉翻一次面。

步骤 2

关火后,不开盖让肉在锅中焖放1小时即可。

步骤 3

吃的时候把肉切成小块放入热白米饭中,再在饭中放入自己爱吃的青菜和香葱碎。大家随意搭吧~

超级省事的蜂蜜炖五花肉的小贴士

酱油我用生抽加一点儿老抽上色;酒用的是台湾红标料理米酒,也可用白酒试试,反正不加料酒,不喜欢它的味道。如果不介意,加料酒也没问题的啦~

菜谱创建时间:2016-01-09 20:54:07
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