堡尔美克蛋糕杯

作者： 浅_小可

一直都喜欢美腻的杯子蛋糕，单单是看起来，就会让人心情变好。再搭配上鲜美的水果，让人忍不住就想一口吞掉~ 若杯子蛋糕的甜美是一种心情，把它融化在嘴里，会品味好久好久，整个人生也是甜蜜的了~

用料

• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 4个
• 黄油 25克
• 白砂糖 40克

堡尔美克蛋糕杯的做法步骤

步骤 1

准备好材料备用

步骤 2

全蛋放入盆中，加入白糖。

步骤 3

全蛋打发至提起打蛋头，蛋液缓慢滴落，甚至可以在上面停留片刻。这时预热烤箱。

步骤 4

筛入低筋面粉，快速翻拌均匀。

步骤 5

倒入融化好的黄油翻拌均匀

步骤 6

放凉后，可装入打发好的淡奶油和任意的水果做装饰。蛋糕糊装入裱花袋，挤入模具到划线往上一点点。入烤箱下层，170度30分钟

步骤 7

出炉后把模具摔几下至桌面，便可脱模。

步骤 8

脱模后晾凉。

步骤 9

裱入奶油和任意水果做装饰。

步骤 10

成品图

步骤 11

成品图

步骤 12

成品

步骤 13

成品

堡尔美克蛋糕杯的小贴士

那个烤箱受热不同 最好多观察 不要考的颜色太深

菜谱创建时间：2016-01-09 19:51:50