低脂低糖红枣蛋糕

作者： Okr

低脂低糖 风味浓郁的红枣蛋糕~ 滋养减肥两不误~

用料

• 红糖 10g-20g
• 低粉 130g
• 鸡蛋 2-3个
• 饮用水 130g
• 泡打粉 3g-4g
• 干红枣 100g(去掉枣核，切碎)
• 玉米油 25g

低脂低糖红枣蛋糕的做法步骤

步骤 1

这里红糖是10g，油25g，因为说好的低糖低脂嘛~😁 (红糖可以酌量添加10g左右~)

步骤 2

把切碎的红枣放入锅中加入130g水，加热，中途用刮刀搅拌避免糊掉，沸腾后关火焖7分钟左右。 (这时候可以将烤箱180度预热。)

步骤 3

用刮刀稍加按压煮过的红枣，加入红糖，拌匀至红糖溶化，加入玉米油拌匀后，倒入打散的全蛋液拌匀。

步骤 4

将低粉与泡打粉混合过筛，筛入。 拌匀后倒入模具。

步骤 5

放入预热好的烤箱上下火180度15-20分钟(可用牙签测试)。

步骤 6

得嘞~出炉~

菜谱创建时间：2016-01-08 15:26:18