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酱烧小萝卜的做法
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酱烧小萝卜

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作者: 女王大人778
女王大人778

酱烧小萝卜的用料

酱烧小萝卜的做法步骤

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步骤 1

蚝油+醋+糖+鱼露+生粉搅匀

步骤 2

小红萝卜洗净切滚刀块 开水焯至半熟 再过凉水 沥干备用

步骤 3

油入锅 稍热后下花椒 出香味后滤出花椒 小火下甜面酱 翻炒一会开大火下焯好的萝卜翻炒一分钟 倒入调好的佐料汁不停翻炒 每块萝卜都包上佐料汁后下入切片的蒜即可出锅

酱烧小萝卜的小贴士

1、鱼露很提鲜哟 2、萝卜先焯一下会去掉很多萝卜的土味

菜谱创建时间:2016-01-07 20:27:47
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