慢煮三文鱼配薏仁沙拉佐柑橘风味茴香

作者： 熙香新味

xinweicook.com是一个全新的西餐料理概念 ：顾客在我们网站订购某道西餐料理，我们把那道菜所需的所有食材按食谱准备好送上门，不需要为买多食材而担忧！顾客收到只需看着简单的制作步骤，就可以轻松做出一道大厨水平的西餐！ “ 慢煮三文鱼配薏仁沙拉佐柑橘风味茴香 ”料理食材包可在新味官方网站上购得： http://xinweicook.com/front/product/5678beabd360b6681bf9f985

用料

• 盐
• 黑胡椒
• 橄榄油
• 莳萝
• 橙汁酱
• 三文鱼
• 茴香
• 角瓜
• 薏仁
• 橙子
• 西柚
• 蔬菜包

慢煮三文鱼配薏仁沙拉佐柑橘风味茴香的做法步骤

步骤 1

汤锅加水，大火烧开之后撒半茶匙盐，倒入1/5的橄榄油，放入薏仁，中火煮约10分钟至变软煮熟之后取出。

步骤 2

橙子、西柚去皮切瓣之后放入容器中，继续放入茴香，倒入1/5的橄榄油，撒1/4茶匙的盐和黑胡椒，取下莳萝的叶子，取其一半的量放入容器中，搅拌均匀。

步骤 3

汤锅加水，大火烧开之后放入角瓜，持续煮约3分钟之后取出。

步骤 4

汤锅加水煮沸，放入西芹、洋葱、胡萝卜和剩余莳萝的叶子，待水再次沸腾调小火放入三文鱼煮约5分钟，将所有食材取出待用。

步骤 5

平底锅大火热锅，倒入剩余的橄榄油，放入角瓜和薏仁，可根据个人口味放入适量的盐、黑胡椒。

步骤 6

将所有食材装入喜爱的食器中，即可享用！

菜谱创建时间：2016-01-07 18:13:28